অনেক খাবার, বিশেষত পানীয়গুলিতে শূন্য-ক্যালোরি সুইটেনারগুলির ক্রমবর্ধমান ব্যবহার প্রাকৃতিক সুইটেনার বাজারের বৃদ্ধিকে আরও প্রচার করেছে।
কিছু অল্পকালীন সুইটেনারের দাম তুলনামূলকভাবে বেশি, যেমন স্টিভিয়ার মতো, তাই আরও বেশি সংখ্যক গ্রাহক স্টিভিয়া এবং এরিথ্রিটল এবং মাল্টিটোলের মতো যৌগিক প্রাকৃতিক মিষ্টি চয়ন করতে পছন্দ করেন। একদিকে, এটি ব্যয় হ্রাস করতে পারে, অন্যদিকে এটি স্বাস্থ্যের ক্ষতি করবে না। তাহলে কেন না?

