পণ্য বিবরণ
স্টিভিয়া চিনি হল একটি চিনির যৌগ যা Asteraceae পরিবারের মিষ্টি পাতার গাছের পাতা থেকে নিষ্কাশিত হয়। স্টেভিয়ার উচ্চ মিষ্টি এবং কম ক্যালোরি সামগ্রীর বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
পণ্যের নাম: স্টেভিয়া
ক্যাস নম্বর: 57817-89-7
সূত্র:C38H60O18
EINECS:260-975-5
SG(80%,85%,90%,95%)
RA(95%,97%,98%,99%)
STV(95%,90%,80%)
প্রযুক্তিগত পরামিতি
| আইটেম | স্ট্যান্ডার্ড |
| চেহারা | সাদা সূক্ষ্ম গুঁড়া |
| মোট স্টেভিওল গ্লুকোসাইডস (% শুষ্ক ভিত্তিতে) | 95 এর চেয়ে বড় বা সমান |
| Rebaudioside A % | 40% 50% 60% 90% 98% এর চেয়ে বড় বা সমান |
| শুকানোর ক্ষতি (%) | 4.00 এর থেকে কম বা সমান |
| ছাই (%) | 0.10 এর থেকে কম বা সমান |
| PH (1% সমাধান) | 5.5-7.0 |
| নির্দিষ্ট অপটিক্যাল ঘূর্ণন | -30º~-38º |
| নির্দিষ্ট শোষণ | 0.05 এর থেকে কম বা সমান |
| সীসা (পিপিএম) | 1 এর থেকে কম বা সমান |
| ক্যাডমিয়াম (পিপিএম) | 1 এর থেকে কম বা সমান |
| বুধ (পিপিএম) | 1 এর থেকে কম বা সমান |
| মোট প্লেটের সংখ্যা (cfu/g) | 1000 এর কম বা সমান |
আবেদন
স্টিভিয়ার মিষ্টতা সুক্রোজের চেয়ে 250 থেকে 450 গুণ বেশি, সামান্য কষাকষি স্বাদের সাথে। স্টিভিয়া এ গ্লাইকোসাইডের একটি স্বতন্ত্র তিক্ত স্বাদ এবং একটি নির্দিষ্ট মাত্রার কৃপণতা এবং পুদিনা গন্ধ রয়েছে। এটি দানাদার চিনির নিকটতম প্রাকৃতিক মিষ্টি।
স্টেভিয়া গ্লাইকোসাইড অম্লীয় এবং লবণের দ্রবণে স্থিতিশীল এবং ঘরের তাপমাত্রায় এর বৈশিষ্ট্য তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল। এটি পানিতে দ্রবণীয়। স্টিভিয়ায় সুক্রোজ এবং ফ্রুক্টোজ ব্যবহার করা হয়, স্বাদের গুণমান ভাল।
প্যাকেজ
10/15/20 কেজি শক্ত কাগজের বাক্স, 7.2MT/20'FCL. 5MT/20'FCL, প্যালেট সহ
গরম ট্যাগ: ক্যাস 57817-89-7 সাদা সূক্ষ্ম পাউডার স্টেভিয়া, চীন, নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা, মূল্য
